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週末を終わり次回の特集をお知らせしようと思いますが、
昨年12月にご紹介して好評でしたデンマークの繊細な古いフレームたちを
沢山集めました。
ヨーロッパの映画に出てくる家族の写真を沢山並べているイメージで
初めて手にした時以来、心惹かれていつも探しているアイテムの1つです

ご家族やペットの写真を入れて頂いたり、
お好きな生地やポストカードなどを入れてインテリアにご活用頂けたら嬉しいです。
ほとんどのものは縦にも横にもお使い頂けます。

壁に掛けられる金具がついたものもあります、勿論全面はガラスで出来ています
プラスチックとは違い趣があり、このアイテムが好きな要因の1つです。
是非お気に入りの一点を見つけて頂けたらと思います

価格¥1.990 ~ 4.990

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明日27日 販売開始となります。 
6月27日(火)20:00~
http://piccolina.ocnk.net

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22日木曜日 夏至をテーマに ウェブショップにも新しい商品が入荷します
約2ヶ月ぶりとなるウェブサイトへの新入荷
たっぷり5月の買付けで新しい商品を手に入れました
今回は実店舗同様に夏至祭をテーマに北欧の短い夏を楽しむ
お庭などで近しい友達や家族を囲んだホームパーティをイメージしてコーディネートしました

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1.ARABIA OVAL L plate¥4.900 2.ARABIA OVAL S plate¥4.300
3.BOOTHS soup plate¥5.500 4.Rorstrand side plate¥2.900
5.Gefle dinner plate ¥4.900 6.hand painted glass bowl¥3.900
7. Sunflower glass plate¥3.900 8.Gustavsberg side plate¥2.900
9.Villery&Boch tea pot¥5.900 10.East German creamer¥3.200
11.Gustavsberg cup&saucer ¥3.500 12. Gefle cup&saucer ¥3.900
13.Eat German cup&saucer¥3.500 14. glass bowl both handle ¥1.900
15. hand painted mini glass¥1.900 16. 17.flower glass pitcher ¥2.500
18.Turi Oliver Oven plate¥6.900 19.East German flower creamer¥2.900
20.Wooden tray¥5.900 21.Swedish cotton table cloth¥7.990
22.hand embroidery long cloth¥2.290 23. old pitcher¥6.900
24. sundae glass ¥1.900 25.glass ¥1.400

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今回は1900年代前半のクラシックな食器を中心にしました
爽やかなブルーをメインカラーにポイントで赤やピンクを使いました

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珍しいオーバルのお皿は大きさが2種類 1900年前期のアラビアのもの
取り分け用の大皿としても大きめなディナープレートと同じぐらいのサイズなので
ワンプレートご飯用にも。ガラスのボウルは涼しげでサラダ用にお勧め
オーバルプレート¥4.900 ガラスのボウル¥3.900 ガラス手描きのミニカップ¥1.900

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ディープブルーのクラシックなお皿はゲフレ、monica 一緒に合わせたカップ&ソーサーも
ゲフレのもの、少し違うブルーではありますが、とっても良く合います。
ディナープレート¥4.900 カップ&ソーサー¥3.900 小花のピッチャー¥2.900
ガラスのピッチャー¥2.500 ガラスのコップ¥1.400

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ちょっと派手でオリエンタルな雰囲気のスーププレートは
パスタにもお勧め。デンマークで手に入れたものですが、イギリスBOOTHS社のもの
こちらも1900年前期もの、サイドプレートはこちらも古いグスタフスベリ社のもの
貫入がありますが、個人的にも大好きなシリーズです
BOOTHS スーププレート¥5.500 グスタフスベリ サイドプレート¥2.900

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こちらは先ほどのアラビアのオーバルプレートの小さい方
朝食のおかずを入れて使ってもいいサイズ。雰囲気のあるトレーは
デンマークで手に入れたのですが、クラシックでしっかりした作りでイギリスのものでは
ないかなと思っています、珍しいデザイン。カップ&ソーサーは可愛らしいグスタフスベリのもの
ガラスのプレートはひまわりの形の夏らしいデザイン

ARABIA オーバルプレート¥4.300 GUSTAVSBERG CUP&SAUCER ¥3.500
ヒマワリGLASS PLATE ¥3.900 ウッドトレー¥5.900

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そして、北欧の工芸品たち
大きなバスケットはスウェーデンで手に入れたものですが
詳細は不明です、とにかく繊細で美しいデザイン、お皿はグスタフスベリのもの
ダーラナ地方の夏至祭の様子が伺えます

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1.BASKET ¥8.900 2 WHITE BIRCH MINI BASKET ¥2.200 3 WHITE BIRCH SQUARE BOX ¥2.500
4.WOODEN TRAY ¥5.900 5.6WHITE BIRCH BOX ¥3.900 EACH
7.MINI BASKET ¥2.900 EACH 8.GUSTASBERG MID SUMMER PLATE ¥4.900
9 CLEAR GLASS BIRD¥1.900 (しっぽ欠けあり)10. GLASS VIKING FITURE ¥5.900
11.GLASS MOOSE ¥4.900


最後に壁掛け用のお皿を3枚
どれも同じ形、ノルウェー、フリント社のものです
¥4.500/¥5.500

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販売開始は22日(木)20:00~
http://piccolina.ocnk.net
(今回の商品は既に実店舗で販売を始めているものですので
ウェブ掲載前に売れてしまう可能性もございます、ご了承ください)
食器に合わせたカトラリーはOLE PALSBYのものになります、こちらは
新品商品で実店舗にて販売しております。



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先日まで行っていた買付けでは秋にむけて子供服の仕入れをしてきたのですが、
どうしても可愛すぎて買って来てしまった夏むきの
サマードレスを中心にしたものも
急遽22日木曜日から販売します。残念ながら男の子のものは
ほぼありません、ごめんなさい。

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新生児〜140サイズまであります

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今回も子供服はユーズドです、北欧デンマークのブランドがほとんど
ですが数点フランスやイギリスのものも含みます。
日本に持って帰ってきてから洗いかけなおし、ボタン取れ
解れなど直して販売しておりますが、ユーズドな点ご了承の上ご購入ください。

22日(木)〜実店舗で販売致します。


スウェーデン食堂に続いて日曜日は
ローシカによるサマーリースのワークショップ

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ローシカのゆうみさんが用意してくれたサマーリースに使う
ハーブや枝もの、1つ1つ大事に包まれて用意されていました

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今日使う花材をテーブルに並べます

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土台をまず作り、そこに少しづつ花材を増やして行くのですが、土台はピスタチオ
簡単そうに見えて土台作りから苦戦をされている方もいらっしゃいました

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土台を作ったら、ハーブの花を増やしていきます
バランスをとるのが絶妙
先生がアドバイスをして廻ります

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土台を作ってー形を作ってー最後に香りづけのハーブが加わります

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皆さん完成です!
どれも本当に可愛い、1週間ぐらいは平置きでテーブルなどで楽しんで頂いて
乾燥してきたら壁にかけて1年以上楽しんで頂けるとの事

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ご参加頂いた皆様、講師をしてくださったlosikaのゆうみさん
ありがとうございましたー!





昨晩はチムチムさんによるスウェーデン食堂
昨年できなかったので2年ぶりでした。
11名の皆さんがお越し下さいました

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テーブルのコーディネートはpiccolina店主の私が行いました
今の時期はストックホルムは日が沈むのは2時間ぐらい、ずーと明るいので
同じようにとはいかないのですが、テーブルセンターを敷いて
お花を行けた小さなコップとキャンドルをその上に並べました

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勿論お皿は北欧のヴィンテージ、今まで私が集めてきたものです
中には私が最初に手にしたスウェーデンのお皿も

スターターは3種類
ヤンソンさんの誘惑
イワシの酢漬け
海老のサラダ

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料理を説明するチムチムさん

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先月スウェーデンに行った時に
花器の作家のヘレナさんにスウェーデン食堂の話をしたら
夏至祭にはスナップスが欠かせないのよ!と言われて
(スナップスはファンコールやアニスなどの香草で風味付けがされた蒸留酒)
スウェーデンのものではないのですが、帰りにデンマークで
スナップスを買って来たのでご希望の方に少しずつ。
味はうーん、北欧の味でしょうか。38%と強いお酒です

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メインはラムチョップと自家製ビーツのピクルス

ジューシーなラムはラムの固まりをハーブやスパイスと
つけてじっくりと焼いたもので柔かくて本当に美味しい!

ビーツは道産のものでとても珍しいものを手に入れてくれました、
スウェーデンではスーパーで瓶詰めのものが主流なのですが、
フレッシュなビーツが歯ごたえもあってとっても美味しい

デザートにイチゴのソースをかけたアイスクリーム
夏至と言えばイチゴというぐらい、イチゴを使ったものを食べるそうで

今回フルコースで皆さんにご賞味頂きました
帰りに皆さんに美味しかったと言って頂いて、私もチムチムさんも
とても嬉しかったです。

来週25日、日曜日はデンマークのランチボックスの販売となります
バンズから手づくりでご用意します、今日18日いっぱい予約を受け付けていますので
ご希望の方は御連絡ください。
詳細は http://piccolina75.blog115.fc2.com/blog-entry-1061.html







一昨日から始った実店舗でのイベント
”mid sommardagen" ピッコリーナと迎える夏至祭

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初日から沢山のお客さまにお立ち寄り頂きありがとうございます
初日はロヴァニエミのシナモンロールと久々にムーミンクッキーを

そして
サンチョスジャムは夏至に合わせて2種類をジャムを
一種類目はゴロゴロ果肉がそのままの静岡の紅ほっぺを使ったイチゴジャム
夏至祭にはイチゴが欠かせないとあって毎年作って頂いているジャム

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そしてもう一種類は
スウェーデンの王妃が好んで食べたという事から名が付いた
クイーンジャムという道産のブルーベリーとラズベリーの2種類のベリーを使ったジャム
酸味もおさえたとっても美味しいジャム!炭酸水で割って飲むのもお勧めとか。

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徳島からはアアルトコーヒーが届いています、アルヴァーブレンドはアイスコーヒーにもお勧めです

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毎年この時期にいれているコーディアル(濃縮ジュース)は3種類
エルダーフラワーとラズベリー&レモン、ブルーベリー&ブラックカラント
こちらもお水や炭酸水で割ったり、原液のままヨーグルトやアイスクリームにかけても
美味しいです、パッケージも素敵でギフトにもお勧めです

ロシアから届いた木製の玩具達はイースターの時に数点入荷し
あっという間に売り切れてしまった商品。今回は20種類入荷しました
手づくり品の為、2つとないこのおもちゃ、本当に考え尽くされたユーモアたっぷりの
飾ってもかわいい、ギフトにもお勧めなものです。うさぎや鳥と前回なかった動物も入荷して

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窓辺には北欧で買付けてきたガラスのオブジェやキャンドルスタンド、カップ、お皿が
並びました

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鹿児島睦さんの商品、品切れしていた商品も追加で入荷しております

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是非お立ち寄りくださいね。

〜piccolinaと迎える夏至祭〜
日時 2017.6.15-6.27 11:00-19:00
場所 実店舗 札幌市中央区南1条西1丁目2 大沢ビル4F
18日losikaによるハーブとリースのサマーワークショップ
追加の16:30-18:30の会 あと1名ご参加頂けます
ご希望の方は
http://piccolina75.blog115.fc2.com/blog-entry-1059.html をご覧ください
25日 チムチムのデンマークランチボックスの予約〆切は18日となります!
詳細はこちら http://piccolina75.blog115.fc2.com/blog-entry-1061.html



そろそろDMをご覧になった方もいらっしゃいますか?
今日はチムチムの”デンマークランチボックス”のご紹介です!
チムチムさんとはスウェーデン食堂も行うのですが、ランチBOXの販売は1年ぶり
1年ぶりにこれが食べられます
こちらも他同様6/5(月)〜募集開始します

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デンマークのソウルフード "スモーブロー" (オープンサンドウィッチ)
先日滞在したデンマークからインスタグラムに載せた写真ご覧になった方も
いらっしゃいますか?
デンマークに行くと本当に沢山の種類のオープンサンドがあるのですが、
その中からとびきり美味しい3種類がボックスの中に入ります

チムチム自家製のローストビーフやイワシのマリネ、ハーブ漬けのサーモンやプリプリ海老など
全てチムチムさんの手作りの具材をたくさん乗せています。

その上、使用するバゲットは、美瑛のサンドイッチとハンバーガーのカフェ
”ピクニック”さんの作るライ麦ブレッド 美味しくない訳がないです。

是非このランチボックスを持ってピクニックに行かれては如何でしょうか?
お天気が良ければ大通公園や創成川のほとりで食べるのも◎です

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メニュー
・自家製 ローストビーフとトマトのグリーンマスタード添え
・海老とタマゴのカクテルオープンサンド
・サーモンとイワシマリネのレモンディル添え
(ローズマリーポテトサラダ付き)

日時:6月25日(日)販売時間 11:30 - 13:00
金額:¥1.300( 販売のみ、店内で食べる事はできません)
予約制/バゲットを作る関係で6/18で締め切りとなります。

予約開始は6月5日(月)〜
予約方法:piccolina.tomomiアットgmail.com(アットを@に変えて)までメールをお送りください。
もしくは営業時間中電話でも承ります(011−212−1766)

メールには デンマークランチボックス・お名前・携帯電話番号・個数をご記入ください。
(携帯メールからお申し込みの方はPCから返信しますので受け取れる設定をお願い致します
24時間以内にメールにて返答させて頂きます。)
是非ご予約お待ちしております!



先ほど無事札幌に到着しました、昨日に引き続き
今日はワークショップのご案内です。
募集開始は6月5日(月)〜となります

2017夏至

昨年も好評を頂きました space1-15にあるお花のお店 ”losika"の
稲垣有美さんによるサマーリースのワークショップ

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スウェーデンでは夏至の前日7種類の花を摘んで、
枕元に置いて寝ると未来のパートナーが夢に現れるという言い伝えがある事にちなんで
北欧の夏をイメージしてお願いしたハーブとベリーで作るリースを作ります

写真のように、テーブルなどに置いて飾っても、
壁に掛けて頂いても素敵です。
ドライになっても可愛く飾って頂けます

7年前 piccolinaが初めて実店舗を持ったspace1-15に店を構える
"losika" 店主の創造的で世界観を持っている ゆうみさんには
いつも刺激をもらっています。
じっと定点のじっくり見るような凛とした
そんな作品ばかりです。
優しく教えてくれますので、是非参加されてみませんか。

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〜losikaによる夏至祭にちなんだハーブとベリーのサマーリース〜
6.18(Sun) 10:00-12:00 / 13:30-15:30
午前・午後ともに定員に達しましたので閉め切らせて頂きました。
16:30-18:30の会が追加となりましたのでご希望の方こちらにご参加ください
参加費 ¥4.200 (材料費・お茶代込み)
講師 “losika” 稲垣有美
昨年の様子はこちらでご覧頂けます

募集開始は6月5日(月)〜

ワークショップご希望のお客さまは、
ワークショップとお書きの上、希望の時間・お名前・メールアドレス・携帯番号
(複数の場合は全員のフルネーム・電話番号)を
piccolina.tomomiアットgmail.com(アットを@に変えて)まで
メールをお送りください。もしくは営業時間中は電話でも承ります(011−212−1766)
(携帯メールからお申し込みの方はPCから返信しますので受け取れる設定をお願い致します)
メールを頂いた方には24時間以内にこちらから折り返しご連絡させて頂きます、
返事が来ない場合は御連絡ください。皆様のご参加お待ちしております〜!



そろそろ日本に戻るのですが、
6月は毎年恒例の”夏至”に合わせて実店舗ではイベントがあります。
北欧の国々に取って日が一番長くなる夏至は大きなお祭り、
北海道も同じく夏は日がとても長く、冬はとても短いです。
夏を皆さんと一緒にお祝いしたいと思いこのイベントを始めました

フライヤーをご覧頂いたお客さまもいらっしゃると思いますが
今日からご予約が必要なものを少しづつご紹介して行きます
まずは、久しぶりのスウェーデン食堂のお知らせ
募集開始は6月5日(月)〜となります

2年ぶりに行うチムチムさんとのコラボ
スウェーデン食堂の詳細をお知らせします。
北欧の事をもっと知って頂きたいと思って始めたスウェーデン食堂は
今回で5回目

料理をしてくれるのは”Free Dining Food チムチム
チムチムさんの事をご紹介すると、
piccolinaが前あったspace1-15に厨房を構えていた
普段は体に優しいお弁当の配達とケータリングを行っているところです。
ピッコリーナとほぼ同時期に厨房の場所を移したのですが、
私がずっとやってみたかったスウェーデン食堂を叶えてくれたのが彼です。

スウェーデン語のレシピを翻訳して渡し何度も試作や話あいを重ねて始めました
今回は初めてのラムを使った料理、北海道でもおなじみの食材です
スウェーデン食堂は当店閉店後のお店で行います。
少しでも北欧スウェーデンの事、楽しみを知って頂けたらと思っています。
ちょうど北欧でどんな風に祝うのか夏至の話も仕入れてきましたので、
お話出来たらなと思っています。

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当日のメニューは北欧の夏料理を参考に、
少しずつ色んな料理をご賞味頂きたいと思ってご用意しています。

前菜には北欧を代表する料理を2種類、”ヤンソンさんの誘惑”は
聞いた事がありますか?名前からして興味をそそるのですが、アンチョビとジャガイモを
使った、スウェーデンの有名料理、そして前にもとても好評だったイワシのマリネ
新鮮なイワシを使ったさっぱりとした夏にピッタリの料理です。

今回の旅で、夏至にはスナップスという蒸留酒が欠かせないと聞いて買ってきました
ご希望の方には強いお酒ですが、
前菜と一緒に体験して頂けたら面白いかなと思います

メインは北欧のスパイスを効かせたラムチョップに、北欧には欠かせない海老のサラダと
ビーツ(北欧では缶に入ったものがほとんどですが、今回はフレッシュなものを使います)
そしてデザートは、夏至と食べ物と言えば、イチゴというぐらい
欠かせないデザートという事でイチゴのアイスクリームをご用意します

前菜
・ヤンソンさんの誘惑
・イワシの酢漬け
・海老のサラダ
・富良野ピクニックさんの手づくりバゲット

メイン
・ラムチョップのロースト
・自家製ビーツのピクルス

デザート
・イチゴのアイスクリーム エルダーフラワーシロップ添え

テーブルセッティングはpiccolina店主の私 金内が行います、
お気に入りのカトラリーにお皿、テーブルクロス、キャンドルなどで
北欧らしい夏のコーディネートで皆様をお迎え致します。少しでも参考になればいいなと思います。

予約開始 6月5日(月)〜

日時:6月17日(土)20:00 ~ 21:30
定員となりましたので締め切りました

金額: ¥2.900(+1DRINK オーダーをお願いします)
予約方法:ご予約は piccolina.tomomi@gmail.com ( 6/5~ START )
もしくはお電話 011-212-1766
メールには スウェーデン食堂・お名前・携帯電話番号・
人数
をご記入ください。

必ず24h以内に返信メールを致します、翌日にも返信が届かない場合は
届いていない可能性がございます、その際はお電話ください。

明日はワークショップのご案内を致します

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5月は東京蚤の市参加と買付け出張の為、
お休みが不定期となります

カレンダーをご確認の上、お越し下さい。
またウェブショップからのご注文の発送は、実店舗営業日のみとなります

また 5/8 ~ 5/20 ウェブに掲載の一部商品も
東京蚤の市で販売する為、すぐの発送が出来ません。
オーダーが入り次第商品は確保させて頂きますが、
既に売れてしまったりしている場合もございます。
またその商品の発送は20日〜とさせて頂きます、
もしお急ぎ必要なお客さまは、
ご注文前にメールもしくは
実店舗営業中にお電話にてお問い合わせください
ご不便をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

プロフィール

金内智美


ようこそ、piccolinaのブログへ!
店長の金内智美です。
このブログではpiccolinaの
テイストをご理解頂けるよう
商品の紹介をはじめ、
私が海外や日本国内でも素敵だなぁ
と思う場所や物を少しずつ
ご紹介していけたらと思います。

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